和歌山おやつ三昧

和歌山旅行のおやつに、道の駅・熊野古道中辺路で販売している、中谷月子さんの新作バナナマフィンを食べました。
しっとり、ふんわり、どっしりしたバターケーキの中に、たくさんのバナナが入っていて、甘さは控えめ、なかなかの幸福感でした。

その後、湯の峰温泉へ行きました。つぼ湯で有名な山あいの閑静な温泉です。
季節はずれなのか、人影もまばら。硫黄の強い匂いが立ち込め、猛烈に熱い温泉に止まらない汗......旅の疲れも吹き飛びました。

ここで先のきた岡でいただいた有精卵を温泉卵にしました。こんなこってり、濃厚な卵を食べたことはありません。
天然粗塩との取り合わせもよく、食べものは自然であればあるほどおいしくなると、改めて思いました。

最後に熊野本宮大社の参詣道にあるカフェボヌールに寄りました。先の中谷月子さんの従姉妹の娘さんが経営するお店です。
シフォンケーキやベーグル、エスニックカレーなどがおいしいお店です。娘さんのお母さんが作るシフォンケーキが有名で、生地は綿菓子のように柔らかく、中谷月子さんのそれよりずっと甘めで、どっしりした甘さが好きな方にお薦めです。